レスベラトロールと長寿

レスベラトロールと長寿

カロリー制限は長寿の秘訣とも言えます。必要な栄養素は摂取して、カロリーだけを制限することで、健康的な体系を保つことが大事だとされています。
腹八分目と昔からよく言ったものですね。30パーセントカロリーを制限することで、長寿遺伝子はONになります。

 

レスベラトロール?!

カロリー制限が辛く感じる方もいらっしゃるかもしれません。少し食べ過ぎたかな、、と思ったら意識的に摂取してくといい成分があります。それはレスベラトロール、ポリフェノールは耳にしますよね。そのポリフェノールの中に入っている成分で、認知症や高血圧の改善だったり、美容や睡眠改善だったりと多くの効果があることが分かってきたそうです。いつも赤ワインを飲むのも難しいので、わたしはよくウェルチのグレープジュースを飲んでいますよ。心なしかお肌がつやつやしたような。

 

レスベラトロール作用血液をサラサラにしてくれるということが、おおくの良い作用につながっているのだと思います。

 

やっぱり赤ワインは体に良いらしい

赤ワインに含まれるレスベラトロールというポリフェノールの一種に、カロリー制限と似た作用があるといわれています。
レスベラトロールは、ぶどうやカカオ、ピーナッツの渋川、赤ワインに含まれているますので、ぶどうやピーナッツの皮ごと食べた方が効果的ともいえます。

 

効果は、寿命を延ばすことだけではなく、糖尿病(U型)などの生活習慣病や、がんにも有効なことが研究されています。将来はアンチエイジング薬として活躍する日がくるかもしれませんね。

 

老化の原因をやっつけろ!

老化の原因として代表的なのが、活性酸素やフリーラジカルといわれています、それらのはたらきで体がさびる、、とよく耳にしますよね。このサビを予防または除去する働きをするのが、抗酸化物質と呼ばれます。

 

ピーマン
お肌の老化の原因に、紫外線があります。紫外線にあたると発生してしまうフリーラジカルが原因ともされています。熱帯魚やカラフルな野菜たちは、紫外線から発生するフリーラジカルから身を守るために、カラフルなものが多いのです。

 

紫外線から守るアスタキサンチン酸

タイやサケ、かにやエビの甲羅のだいだい色には、アスタキサンチン酸というカロテノイドの一種によって発色されています。トマトのリコピン、ニンジン、ブロッコリー、マンゴーなどの緑黄色野菜や果物にもβカロチンという色素が含まれています。

 

この色素は、体内に入るとビタミンAに変化します。ビタミンAは目に有効な栄養素です。天然の色素は私たちの体にとても有効だとしています。食卓がカラフルになるのは、目を楽しませてくれるのと同時に、抗酸化物質がたくさん取れることにもつながります。

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